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お弁当屋さんの覚書
今日の格言
「スキルは上げるもんじゃない。上がるもんだ」…… by Tark お弁当屋さん価格表
トマトジュース15g
バナナミルク35g ミルクココア65g ミルクティ35g ラッシー110g ウーロンティ160g クリームソーダ80g ローストスネーク18g ローストドッグ25g ローストバック30g ローストベアミート42g ローストライオン50g ローストオルヴァン85g ローストバイソン100g サーロインステーキ130g フィレステーキ150g ドラゴンステーキ300g ふぐの握り寿司120g お雑煮 268g トリュフのスープ130g ショートケーキ60g バナナのババロア110g ブッシュドノエル320g 串だんご(餡) 43g 串だんご(みたらし)61g 大福 69g 豆大福 89g 草餅 120g イチゴ大福 94g ぜんざい 104g |
2013.12.08 Sunday
バナナのババロアが販売開始されていたのよ。110gなの。よろしくね。
隣には家主の雑貨屋も開店中。悟りだかなんだかの石とカオスっぽい何かがあったような気がするわ(よくわからない)。ついでによろしくね。 さてさて、先日作ったトリュフのスープのお値段を決めようかしら。 材料はにんじん、たまねぎ、黒トリュフ、白トリュフ、塩、こしょうの6点よ。えっと、まず塩8g、こしょう8gは決まりでしょ。にんじんと玉ねぎは調べたところ、30g〜40gが多そうな気がする。じゃあにんじんを30gで玉ねぎを40gにしとこうかしら。トリュフが困ったわね。白はわりとよく出るとはいえ、少なくともにんじん玉ねぎよりは危険が多いから高くしたいわ。よし、50gで!そこから考えると黒の手に入りにくさは異常なので倍の100gで! てことで〜 材料費=8+8+30+40+50+100=236 手間賃を……えーと、どうしようかなー!よし20g足して〜 236+20=256 ……半端なので260gにしてやるー! スープだから2倍できるので、これを2で割ると 260÷2=130 130gの売値にしてみるわ。 本当は失敗しまくったので手間賃をもっと上げたいところだけど、我ながらルーレットテクニックが酷すぎると思われるので我慢ね(笑) あれでもそう考えると、苦労に比べてバナナのババロアが110gって高すぎるのかな。過去の記録があるってことは当時この値段で売れたんだとは思うけどなあ。物価って難しいわね。売れ行きをみてまた考えて行きましょう。 さあ、次の商品を考える作業に入ろうか!
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2013.12.04 Wednesday
バナナのババロアを無事に作り終えて、さーて次は何を作ろうかな〜?などと銀行をのぞいていたら、キノコが二種類とやけに保存数の似ているにんじんとたまねぎを発見したの。
トリュフのスープの存在を忘れてたわ。 これはいかんwww と慌てて黒トリュフの収穫を再開。よ、よいしょー! もう白トリュフがどんどん増えるのは気にしないわ。とにかく玉ねぎとの数を合わせる為に黒トリュフを56個収穫するのよ。ひー。 AFKしつつも腰をすえてせっせと掘り続けた甲斐があって、見事黒トリュフを56個手に入れる事に成功!白トリュフはその数倍に増えちゃったけどね…(笑) この使い道はまた後で考えましょう! トリュフのスープは黒トリュフ、白トリュフ、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょうを全て同量で調理するの。ということはこしょうを夜間キャンプに買出しに行かないといけないのね。……ん?あ、違う違う、私4つ星以上のレランだからレラン本部で買えるようになったんだった!あぶないあぶないw ミーリム海岸まで行っちゃうとこだったわ。よし、じゃあすぐ材料を持ってレラン本部で調理するよー!
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2013.12.03 Tuesday
今日もせっせとバナナの収穫よ。
AFKをしながらちまちまと収穫し続けて、予定数のバナナを無事に収穫。えーっと、あとは何を収穫するんだったかな?次回くらいに調理できるといいけども。確認してみましょう。 ゼラチンはあるし、卵もあるし、砂糖もあって、ミルクもあるし、バナナは収穫できたし……お?なんだ、あとはお料理するだけじゃない。良かったー!じゃあ早速調理しちゃおう!
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